Холодильные камеры Для сыра

Изготовление камер возможно любых размеров и объемов: промышленные камеры, коммерческие или мини-камеры для домашнего использования.
В камере могут быть различные комплектующие:

  • производительная холодильная установка
  • увлажнитель воздуха;
  • регулятор скорости вращения вентиляторов;
  • термостат или иной регулятор;
  • полки для созревания и хранения сыра;
  • щит управления, позволяющий регулировать параметры камеры.

Индивидуальный подход
Выезд и замер бесплатно
Гарантия 3 года
Холодильные камеры Для сыра
Температурный режим
Оборудование должно иметь возможность как понижать, так и повышать температуру. Высокая температура в камере приведёт к оседанию сыра и образованию плесени. Низкая будет снижать скорость созревания.
Воздухообмен
В камере для созревания постоянно должен проходить процесс обмена воздуха на новый. Параметр кратности воздухообмена показывает, сколько раз воздух полностью обновляется за час.
Влажность
Уровень влажности в камере напрямую влияет на скорость созревания, а также на усушку потерю фактического веса сыра.
Расчет стоимости за 1 минуту Ответьте на 5 вопросов и получите предварительную оценку Вашего проекта Оставить заявку
В чем отличие нашего холодильного оборудования
  • Cовременные решения, расчет эргономики и правильного использования рабочего пространства
  • При расширении бизнеса или переезде в другое место наши камеры можно легко и быстро разобрать
  • В процессе сборки используются прочные, но в то же время легкие материалы. Результат – простая интеграция в любое пространство с обеспечением заданного уровня комфорта
Стоимость холодильной камеры для сыра зависит от:
01
Габаритов
02
Мощности технического оснащения
03
Общей вместимости
04
Количества программ хранения, предусмотренных внутренней памятью